오늘날처럼 모든 사람이 백미를 먹게 된 것은 문명 개화기였던 메이지 시대(19세기 중반) 이후부터였다. 따라서 우리가 너무도 당연하게 생각하고 있는 백미식의 역사는 고작 100년 정도라는 것을 알 수 있다. -오우미 쥰 오늘의 영단어 - toast : 건배하다오늘의 영단어 - courtesy : 예절, 예의노력하기를 즐기고 게으름을 두려워하는 사람은 마음에 얽혀 있는 장애물을 모조리 다 태워야 한다. -법구경 예(禮)란 절도를 지키는 것이다. 도가 지나친 음풍(淫風)을 제지시키는 힘이 있다. -예기 오늘의 영단어 - in the wake of : --의 결과로. --을 본떠서결혼을 향해서는 걸어라. 이혼을 향해서는 달려라. -유태격언 오늘의 영단어 - quarantine : 검역, 격리, 교통차단오늘의 영단어 - vicious : 사악한, 악덕의, 타락한, 나쁜버릇의오늘의 영단어 - privately : 개별적으로, 개인적으로